Este fin de semana he tenido ocasión de ir a cenar a Asiana Next Door, recomendado por mi chica con gran acierto.

Lo primero comentar la estética cuidada y personal del local, agragable y de sensación hogareña, con estilo y luz amable, estas como en tu casa.

Nos decidimos por el Menú «Same but Different» de 45€ por persona, compuesto por 15 platos muy elaborados, poca cantidad pero compactos y de gran sabor, con una línea de sabores que pasa del mar a la tierra sutílmente con explosivas combinaciones de sabores, una maravilla, con unos vinos buenos a precios pagables.

Como anécdota decir, que  perdimos una pulsera nueva en la mesa sin darnos cuenta, y una camarera «extra» – se llama Miriam – nos pregunto disimuladamente si habíamos perdido algo, que describió muy bien, y sin darnos cuenta se acercó a la mesa de cincuentones franceses de nuestro lado preguntando por la pulsera, a lo que no puedierón más que reconocer que la tenian y no sólo eso, la mujer se la había puesto, ¡que cara!

Gran detalle, muchas gracias Miriam.

NOTA: 9/10

 

¿Qué nos dice su web?

ASIANA puede considerarse uno de los restaurantes más románticos de Madrid. Es una original apuesta de alta cocina que se ofrece sólo a la hora de cenar y bajo reserva, en un espacio que de día funciona como tienda de decoración. El restaurante ofrece una excelente cocina de mediterranea de autor, con toques asiaticos y fusión.

Cada noche, sus exclusivas siete mesas son montadas entre antigüedades, para poder disfrutar de una cocina de fusión asiática muy mimada y cuidada al detalle. Todo en un entorno de ambiente cálido, acogedor y entrañable.
Es imprescindible reservar con antelación.

Gracias a este proyecto, Jaime Renedo se ha hecho un nombre en el panorama gastronómico, con un concepto culinario muy marcado y personal que comenzó en el año 2004.

http://www.restauranteasiana.com

Travesía de San Mateo, 4 – 28004 – Madrid – 91 310 40 20
info@restauranteasiana.com

 

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